Schneller auf der Couch mit den Zuckerqueen Brotmischungen!
Duftendes, knuspriges Brot selber backen
– so schmeckt’s noch frischer als vom Bäcker
und geht auch noch super schnell!
Da wird der "After Work" Abend auf der Couch oder der Überraschungsbesuch der Lieben
zum Geniesserabend!
Das Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Ganz einfach die Brot-Backmischung in eine Schüssel geben.
370 ml Buttermilch dazu geben und mit Hilfe eines Mixers mit Knethaken
oder mit den Händen verkneten.
Teig in beliebige Form eines Brotes formen und auf das Backblech legen.
15 Minuten gehen lassen.
Das Brot mit 4 Streifen auf der Oberfläche leicht einritzen
und für eine leckere Kruste mit Milch bepinseln.
Auf der mittleren Schiene ungefähr 45 Minuten backen,
bis das Brot den gewünschten Bräunungsgrad erreicht hat.
Ich geniesse mein Brot am liebsten mit einem Glas Wein,
leckerer Fassbutter und ein paar Salzkörnern!
Geniesst Eure Zeit!
Eure
Zuckerqueen
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